Buon anno 2026 !

Riservazioni : +41 91 780 70 08
Cambio della carta del ristorante con nuovi piatti tipici autunnali e riguardante la cacciagione e la carne di selvaggina. In particolar modo la sella di capriolo (selle de chevreuil, Rehsattel, roe deer saddle), i medaglioni di cervo (cerf, reh, deer), il salmì di cervo. La prelibatezza è pure nei contorni classici alla Baden-Baden: spaetzli, spätzli, cavolo rosso, castagne, pere sciroppate.
 

Cordiali Clienti, 

Un ringraziamento particolare a tutti voi, veri protagonisti di questo primo anno di attività.

Con la vostra fiducia, la vostra presenza e la vostra fedeltà avete contribuito in modo fondamentale alla crescita e al successo del nostro ristorante.

Siamo grati ed onorati che facciate parte di questo percorso.

Grazie,  lo Staff del Ristorante Stazione

nuova

carta
inverno 2026

Riservazione

Riservazioni : 091 780 70 08

RISERVAZIONE

Galleria

ristorante e piatti

Cari clienti vi comunichiamo che il nostro ristorante rimarrà chiuso dal 28 al 31 luglio
Dal 1 agosto riaprirà con una nuova gestione.
Vi ringraziamo per la vostra fiducia