nuova carta con CACCIAGIONE

Riservazioni : +41 91 780 70 08
Cambio della carta del ristorante con nuovi piatti tipici autunnali e riguardante la cacciagione e la carne di selvaggina. In particolar modo la sella di capriolo (selle de chevreuil, Rehsattel, roe deer saddle), i medaglioni di cervo (cerf, reh, deer), il salmì di cervo. La prelibatezza è pure nei contorni classici alla Baden-Baden: spaetzli, spätzli, cavolo rosso, castagne, pere sciroppate.

Prossima stazione: CACCIAGIONE!

La nuova carta autunnale è disponibile dal 16 Settembre, e con essa la tanto attesa selvaggina.

Sella di capriolo, cervo e ovviamente tutti i contorni classici alla Baden-Baden.

Ciama sübit !

Riservate l’esclusivo Grottino Ticinese,  può ospitare fino a 15 persone in un ambiente unico e tradizionale.

nuova

carta
autunnale

Riservazione

Riservazioni : 091 780 70 08

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ristorante e piatti

Cari clienti vi comunichiamo che il nostro ristorante rimarrà chiuso dal 28 al 31 luglio
Dal 1 agosto riaprirà con una nuova gestione.
Vi ringraziamo per la vostra fiducia